Schokolade für traurige Momente

Description

Bagai – Schokolade für traurige Momente (Dunkel, 67 %)

Eine köstliche Schokolade für die schwierigen Zeiten. In Stücken, genau wie Sie. Diese 67%ige Zartbitterschokolade wird in unserer Manufaktur in Piacenza aus nur zwei Zutaten handgefertigt: gerösteten Kakaobohnen und Rohrzucker. So bleibt das volle Aroma des Kakaos erhalten. Die Bohnen stammen von der einzigen Plantage Finca Las Delicias in Puerto Quito, Ecuador – für einen Geschmack, der die Essenz seiner Heimat perfekt widerspiegelt.

Eigenschaften und Aromaprofil:

• Zutaten: Kakao mind. 67 % (geröstete Kakaobohnen), Rohrzucker.
• Single Origin: Kakaobohnen von der Plantage Finca Las Delicias, Puerto Quito, Ecuador.
• Verkostungsnotizen: Fruchtige Noten von Honig und Tabak, mit einem langen Abgang und leichter Säure.
• Format: Dunkle Schokoladenwürfel in einem 70g-Beutel.

Weitere Informationen:

• Produktion: Hergestellt in Italien.
• Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.
• Allergene: Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Nährwertangaben (Durchschnittswerte pro 100 g):

• Energie: 2155 kJ / 515 kcal
• Fett: 33,6 g (davon gesättigte Fettsäuren: 14 g)
• Kohlenhydrate: 49,7 g (davon Zucker: 29 g)
• Protein: 6,6 g
• Salz: 0,02 g