Description
Die Safranpflanze, deren wissenschaftlicher Name Crocus sativus L. lautet , gehört zur Familie der Schwertliliengewächse (Iridaceae), ist in Westasien beheimatet und wächst wild in Mittelmeerländern.
Es handelt sich um eine krautige Pflanze mit einer recht großen, kugelförmigen Zwiebel von 3–5 cm Durchmesser und etwa 2 cm Höhe. Aus dieser Zwiebel wachsen lange, lineare, ungestielte Blätter von tiefgrüner Farbe, die von Blattscheiden in Büscheln zusammengehalten werden. Die Blattscheiden ermöglichen es dem gesamten oberirdischen Teil der Pflanze, fast vollständig entwickelt aus dem Boden zu wachsen, und sobald er aus dem Boden sprießt, entfalten sich die Blätter.
Die Safranblüten sind rötlich-violett, 3-5 pro Pflanze, mit einem zarten, sehr langen, gelblichen Griffel, der in einer Narbe endet, die oben in drei orangefarbene Teile geteilt ist, aus der das hochgeschätzte Gewürz gewonnen wird.
Sie blüht gegen Ende Oktober, einer Zeit, in der die Blütennarben ausschließlich von Hand gesammelt werden.
Die Knospenbildung erfolgt im Herbst (September), die Blütezeit beginnt im Oktober und dauert bis Mitte November.
Packungsinhalt: 50 Krokuszwiebeln der Größe 8/9.






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