Herzhaftes im 18-cm-Topf

Description

Das aromatische Bohnenkraut (Satureja montana) ist eine einjährige krautige Heilpflanze aus der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae) und stammt ursprünglich aus Westasien.

Die Blätter sind gegenständig und lanzettlich, stark aromatisch und haben einen fast würzigen Geschmack, der an Thymian erinnert. Die Blüten sind weiß oder rosa. In der Küche werden die Blätter zum Würzen von Fleisch- und Fischgerichten, in Wurstwaren und Füllungen, Frischkäse, Gemüsesuppen, Minestrone, Risotto und Kräutermischungen verwendet. Sie harmonieren gut mit Hülsenfrüchten wie Erbsen, Bohnen, Saubohnen und Linsen, gekochtem oder rohem Gemüse wie Kartoffeln und Tomaten, Eiern und Omeletts. Sie werden auch als Zutat in Kräutertees und Aufgüssen verwendet.

Wird in einem Topf mit einem Durchmesser von ca. 18 cm und einer Höhe von ca. 15-20 cm verkauft.

Pflanze bereit zum Einpflanzen.

Bitte beachten Sie: Die Höhe der Pflanze kann je nach Jahreszeit des Kaufs variieren.