Kohlrabi – Sluis Garden – Saatgut

Description

Steckrüben sind eigentlich die jungen Pflanzen von dicht gesäten Konsumrüben. Es ist eines der am frühesten erntefähigen Frühlingsgemüse. Es hat einen angenehm würzigen Geschmack und kann wie Spinat gegessen werden. Sie enthält viele Mineralstoffe wie Kalzium, Kalium, Natrium und auch die Vitamine B und C. Säen Sie sie im zeitigen Frühjahr in Reihen im Garten oder ab Herbst im Gewächshaus aus. Säen Sie nicht zu dick und dünnen Sie nicht aus. Ernten Sie, wenn die Pflanze etwa 20 cm hoch ist, und schneiden Sie sie kurz über dem Boden ab.