Description
Rucola (Eruca sativa) ist eine einjährige krautige Pflanze aus der Familie der Kreuzblütler (Brassicaceae). Sie bildet längliche Blätter mit gesägten Rändern, ein charakteristisches Aroma und einen kräftigen, eher würzigen Geschmack.
Die Blätter werden von Mai bis November geerntet und in der Küche zur Zubereitung von Salaten, zum Würzen von Fleisch, Pizza, Pasta und zur Herstellung des berühmten Pesto alla Genovese, das auf Rucola basiert, verwendet.
Die Blüten stehen in Trauben und sind gelblich-weiß, mit 4 Blütenblättern.
Topfpflanzen mit einem Durchmesser von 14 cm.
Pflanzenhöhe zum Zeitpunkt des Verkaufs: 8-10 cm.
AUFMERKSAMKEIT:
Ortomio-Topfpflanzen werden von Montag bis Mittwoch versendet, um ihre Frische zu gewährleisten.
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